Mataram – Gubernur Nusa Tenggara Barat (NTB) Lalu Muhamad Iqbal mendorong pelaku usaha untuk mengembangkan industri garam rakyat sebagai upaya memperkuat ketahanan pangan dan menciptakan sumber pertumbuhan ekonomi baru. Menurutnya, NTB memiliki potensi besar karena produksi garam daerah tersebut memiliki kadar NaCl mencapai 95 hingga 96 persen, setara dengan kualitas garam dari Australia.

Iqbal menyebut potensi industri garam NTB belum dimanfaatkan secara maksimal karena selama ini sebagian besar masih dikelola oleh petani skala kecil. Dengan luas lahan garam yang mencapai lebih dari 6.000 hektare, pemerintah daerah mengajak dunia usaha dan Kamar Dagang dan Industri (KADIN) untuk berperan dalam pengembangan industri garam dari hulu hingga hilir agar memberikan nilai tambah bagi masyarakat.

Pemerintah NTB siap memberikan dukungan dan memfasilitasi investasi di sektor garam rakyat. Pengembangan industri garam terintegrasi juga mendapat perhatian KADIN Indonesia karena dinilai memiliki prospek besar untuk agribisnis dan hilirisasi. Dengan kualitas garam yang mampu bersaing secara global, NTB diharapkan dapat menjadi salah satu sentra garam nasional sekaligus menarik investasi baru untuk mendorong pertumbuhan ekonomi daerah yang berkelanjutan. Dikutip dari Antaranews.com