Bengkulu – Dunia medis mengingatkan masyarakat agar tidak mencuci buah dan sayuran menggunakan sabun pencuci piring karena berisiko bagi kesehatan. Dokter Gizi Fendy M menyebutkan, sabun tidak efektif menghilangkan pestisida dan justru dapat meninggalkan residu bahan kimia.
Menurutnya, buah dan sayuran memiliki pori-pori kecil di permukaannya sehingga zat kimia dari sabun dapat masuk dan sulit dihilangkan meski sudah dibilas berulang kali. Jika dikonsumsi, residu tersebut berpotensi berdampak buruk bagi tubuh.
Sebagai alternatif yang lebih aman, masyarakat disarankan mencuci buah dan sayuran dengan air bersih mengalir selama sekitar satu menit. Buah dan sayur juga dapat digosok atau disikat secara lembut untuk menghilangkan kotoran.
Jika diperlukan pembersihan tambahan, penggunaan larutan cuka atau baking soda bisa menjadi pilihan, namun tetap harus dibilas kembali dengan air mengalir. Cara ini dinilai lebih aman dibandingkan menggunakan sabun. Dikutip dari RRI.co.id
