Kompetensi Pekerja Pembekuan Tuna Ditingkatkan KKP Demi Ekspor Berkualitas

  • Ekonomi
  • December 20, 2025
  • 0 Comments

Jakarta – Kementerian Kelautan dan Perikanan memperkuat kompetensi pekerja pembekuan tuna untuk meningkatkan mutu, efisiensi, dan standar internasional, sehingga ekspor perikanan Indonesia lebih kompetitif.

Pelatihan dilakukan di Bali bekerja sama dengan Destructive Fishing Watch (DFW) Indonesia dan diikuti 31 peserta dari 15 perusahaan pengolahan tuna di Benoa. Kegiatan ini bagian dari upaya peningkatan standar kompetensi tenaga kerja dan sertifikasi pengolahan tuna.

Peserta mendapat materi tentang sanitasi dan higienitas produksi, penanganan bahan baku, keselamatan dan kesehatan kerja, proses pembekuan, serta teknik pengemasan tuna beku. Pelatihan bertujuan memastikan SDM siap bersaing dan menjaga standar internasional.

Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono menekankan bahwa peningkatan kapasitas pekerja menjadi kunci keberhasilan industri tuna, memperkuat daya saing ekspor, dan mendukung visi ekonomi biru Indonesia. Dikutip dari Antaranews.com

  • Related Posts

    Harga Minyak dan Dolar AS Turun, Nilai Tukar Rupiah Langsung Meroket

    Jakarta – Nilai tukar rupiah terhadap dolar Amerika Serikat (AS) pada perdagangan Senin pagi dibuka menguat tipis sebesar 5 poin atau 0,03 persen ke level Rp17.894 per dolar AS. Penguatan…

    Defisit APBN Tembus 1,2 Persen, Kemenkeu Pastikan Masih Safe & On Track

    JAKARTA – Kementerian Keuangan mengonfirmasi kinerja Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (APBN) hingga 30 September 2026 masih bergerak stabil dan sesuai koridor perencanaan (on track). Menteri Keuangan Suahasil Nazara mengungkapkan…